横州市市场监管局开展整治违法制售食用冰专项


发布时间:

2025-11-28 13:07

  正在全市范畴内组织开展违法制售食用冰专项整治步履,通过全链条监管、多环节发力,峻厉冲击违法违规行为,建牢食物平安防地。沉点核查出产天分、工艺流程规范性、水质平安、设备洁净度、储存运输前提以及食物添加剂合规利用环境,杜绝无证出产取交叉污染。二是紧盯畅通链。对批发商、零售店等,沉点查抄发卖者天分、进货检验记实、索证索票轨制落实环境,确保散拆食用冰来历、预包拆食用冰标签标识合规且正在保质期内,储存运输和发卖前提达标。三是建牢餐饮终端平安防地。针对奶茶店、冷饮店等餐饮单元,沉点排查食用冰来历性、制冰设备洁净消毒记实、并严酷督促其落实索证索票、确保制冰用水合适国度《糊口饮用水卫生尺度》,便宜食用冰须经查验及格。为确保整治工做取得实效,横州市市场监管局通过政务新发布平安风险提醒1期,向泛博消费者普及食用冰平安学问;加强对运营从体从业人员培训,累计宣贯相关食物平安尺度及操做规范252次,提拔行业全体平安认识;对辖区内267家次运营从体进行全面摸底排查,发觉问题 5个,成立动态监管档案,做到底数清、环境明;督促35家奶茶店、冷饮店对便宜食用冰委托查验。下一步,横州市市场监管局将强化监视抽检,对出产、运营、餐饮办事全链条食用冰进行监视抽检,峻厉冲击无证出产、违法添加、制售劣质食用冰等违法行为,全力守护群众夏季“冰爽平安”。




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